Des lieux qui parlent d’histoire

DES LIEUX QUI PARLENT D’HISTOIRE

Au cours de vos promenades, vous en apercevrez les différentes facettes : châtaigneraies cévenoles, sapinières de la montagne qui culminent au Mont Mézenc, garrigue et roches calcaires du Bas-Vivarais, plateaux granitiques ou volcaniques et vallées du Haut-Vivarais. Vous découvrirez ainsi la variété des cultures, vignes et vergers, oliviers ou sapins. L’Ardèche abrite aussi des gorges de 37 km et une arche naturelle, le Pont d’Arc, de 66 m d’ouverture.

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Castanëiculteurs et Apiculteurs

PRODUCTEURS LOCAUX

La châtaigne :

Chataignes_1-2La castanéïculture a toujours représenté un patrimoine et une identité forte pour l’Ardèche. La production ardéchoise se situe aux alentours de 5000 tonnes (50% de la production de châtaignes française), ce qui fait de L’Ardèche, le premier département producteur français de châtaignes.

Si la châtaigne est excellente en rôtie, c’est-à-dire grillée sur le feu et dégustée chaude du bout des doigts… elle est aussi un fruit qui se cuisine sucré-salé et accompagne de multiples recettes traditionnelles…

Les miels :

mielLes miels du Tanargue et de la Vallée de la Borne vous offrent une grande variété de saveurs, emblématiques du territoire ils sont l’expression de la richesse de la flore de notre territoire et du savoir-faire des apiculteurs.

  • Châtaignier
  • Acacia
  • Bruyère
  • Sapin
  • Toutes fleurs
  • Foret …

Des visites guidées, des conférences et des marchés de producteurs sont organisées pendant la saison thermale.

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L’église

L’ÉGLISE DE SAINT LAURENT LES BAINSeglise_int

L’église du village possède une abside en grosses pierres dont les assises basses remontent à la première bâtisse. Tout le reste aurait été totalement reconstruit en 1430 comme le décrit un inscription-rébus qui attribue ce remaniement à « Pierre Œil-de-bœuf du lieu de Burzet ». Une autre rénovation a eu lieu en 1856 ainsi qu’un restauration dans les années 1960-70.

L’édifice primitif date du IXème siècle.

 

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Artisanat d’art

TOURNAGE D’ART SUR BOISbols0013

Elisabeth Molimard vit et tourne le bois depuis plus de 30 ans à la Baraque à 4 km de Saint Laurent les Bains.
Entre la création et la production plus utilitaire, sa recherche constante de la pureté des lignes, l’amène vers toujours plus de sobriété de la forme ronde, au gré de ses rencontres avec le bois …
de ses coups de cœur …
Chaque objet tourné, aussi modeste soit-il, est unique.-Graine de souffle-.Hêtre pyrogravé.Ecorce de pin

Graine de souffle. Hêtre pyrogravé. Écorce de pin.

Elle travaille une quarantaine d’essences différentes : bois d’ici, bois d’à côté, quelques bois précieux exotiques.
Elle utilise le bois vert et bois sec. Lire la suite

Abbaye de Notre Dame des Neiges

L’ABBAYE NOTRE DAME DES NEIGES

ndneig3Située à 1000m d’altitude, sur les hauts plateaux boisés des montagnes du Vivarais, dans un site grandiose tour à tour sauvage et enchanteur, la blanche Abbaye apparait soudain comme un oasis de paix, de calme et de sérénité.

L’Abbaye de Notre Dame des Neiges est une de ces abbayes de montagne mystérieuses et solitaires qui se sont ouvertes au tourisme. Elle est situé à 7 km de Saint Laurent les Bains.

Fondée en 1850, l’Abbaye de Notre-Dame des Neiges renouait, après une interruption de quelques 60 années dues à la tourmente révolutionnaire, le fil d’or d’une tradition monastique instaurée 700 ans plus tôt en cette région par l’Abbaye cistercienne de Mazan (1119).

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La Tour

LA TOUR DE SAINT LAURENT LES BAINS

la_TOURLa Tour de Saint Laurent les Bains domine le village, c’est une ancienne Tour de guet, elle abrite aujourd’hui l’exposition « l’Odyssée des Eaux »

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